3月15日，市政協(xié)副主席劉超來(lái)嘉督導(dǎo)包保企業(yè)食品安全工作，副縣長(zhǎng)華紅，縣政協(xié)副主席、縣工商聯(lián)主席孫強(qiáng)，市公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、縣政協(xié)經(jīng)濟(jì)委、縣公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心、縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加活動(dòng)。

劉超一行先后來(lái)到武漢東湖學(xué)院嘉魚教學(xué)改革基地、嘉魚七色光幼兒園等地，通過(guò)實(shí)地查看、查閱檔案、聽取報(bào)告、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等方式，實(shí)地督導(dǎo)包保企業(yè)田野集團(tuán)股份有限公司物業(yè)管理分公司、嘉魚七彩光學(xué)前教育有限公司食品安全工作，現(xiàn)場(chǎng)檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品保質(zhì)期限、食品留樣管理、食材采購(gòu)查驗(yàn)貯存、餐飲具清洗消毒、加工場(chǎng)所環(huán)境等管理情況，詳細(xì)了解了企業(yè)食品安全責(zé)任制落實(shí)、“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制等工作落實(shí)情況，查閱了進(jìn)貨單據(jù)和原材料檢測(cè)報(bào)告等臺(tái)賬資料，聽取了企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任有關(guān)情況匯報(bào)。

劉超要求，相關(guān)部門和學(xué)校要時(shí)刻保持高度警惕，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感，切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任，筑牢校園食品安全防線；要進(jìn)一步健全完善校園食品安全管理機(jī)制，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)管，切實(shí)做到“日管控、周排查、月調(diào)度”，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)格控制原材料的采購(gòu)和使用，把好原材料的入口關(guān)，嚴(yán)格遵循食品生產(chǎn)操作流程，及時(shí)排查消除學(xué)校食品安全隱患，堅(jiān)決筑牢校園食品衛(wèi)生安全防線，讓師生吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得安全、吃得放心，確保師生“舌尖上的安全”。