活動宣讀了關(guān)于聘任嘉魚縣校園食品安全監(jiān)督員文件，并為他們頒發(fā)了校園食品安全監(jiān)督員聘書；武漢東湖學(xué)院學(xué)生代表獲聘校園食品安全監(jiān)督員作了發(fā)言；餐飲行業(yè)代表、餐飲協(xié)會秘書長代表餐飲行業(yè)市場主體宣讀了反對浪費倡議書；白酒行業(yè)代表、食品加工小作坊協(xié)會會長宣讀了嚴(yán)禁制售“特供酒”行業(yè)自律倡議書；各位代表還進(jìn)行了食品安全放心消費承諾簽名。
活動要求，要統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識，高度重視食品安全整治工作，扎實開展好食品安全宣傳周活動。要加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任，明確分工、緊密配合，確保宣傳效果。要標(biāo)本兼治、長效管理，著眼于建立長效監(jiān)管機制，整合監(jiān)管力量，抓好日常監(jiān)管和社會監(jiān)督，以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，深入開展食品安全整治工作。
縣市場監(jiān)管局通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料等方式，向市民開展食品安全宣傳的同時，還免費為群眾提供食品快檢服務(wù)。