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為了保障防汛工作人員飲食安全，近日，嘉魚(yú)縣渡普鎮(zhèn)東湖圍堤指揮部組織鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)各哨所開(kāi)展食品安全檢查。

檢查人員對(duì)各哨所中是否存在變質(zhì)、過(guò)期食品，冷藏冷凍食品是否生熟混放、儲(chǔ)存條件是否安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查，并叮囑餐飲人員，食品一定要做到生熟分離、嚴(yán)防水淹，嚴(yán)禁浸泡污染、發(fā)霉變質(zhì)的食材流入餐飲環(huán)節(jié)，保證食品安全。

通過(guò)此次檢查，不僅增強(qiáng)了各哨所食品安全意識(shí)，也為防汛人員的餐飲后勤提供了堅(jiān)強(qiáng)的安全保障。